Oh Valentijn… eigenlijk heb ik er helemaal niets mee. Maar helemaal ontkom ik er ook niet aan want de recepten vliegen me link en rechts alweer om de oren. Nou… [Verder lezen]
Tag: instafood
Chocomousse met ijs Kerst toetje Het toetje! Dat kan natuurlijk niet ontbreken bij een heerlijk kerstdiner. Dit chocomousse met ijs kerst toetje kun je een dag van te voren maken…. [Verder lezen]
Reeën biefstuk met bloemkoolpuree Het hoofdgerecht. Een stukje wild leent zich natuurlijk erg goed om te gebruiken voor het hoofdgerecht van het kerstdiner. Ik maakte een reeën biefstuk met bloemkoolpuree…. [Verder lezen]
Zalm en croute met kruiden Klassiekers. Er zijn van die recepten die al jaar en dag bestaan. Vaak rond de kerstdagen komen deze dan weer tevoorschijn omdat ze gewoon bij… [Verder lezen]
Heerlijke apple crumble Deze heerlijke apple crumble kan altijd wel natuurlijk. Maar zo rond de feestdagen kunnen we hem extra speciaal maken door er wat speculaaskruiden doorheen te doen. Dit… [Verder lezen]
Zoete tomaten carpaccio Een heerlijk bijgerecht voor bij het kerstdiner. Dit gerechtje valt of staat met de keuze voor je producten. En hier kan ik je aanraden om alleen maar… [Verder lezen]
Geroosterde tomatensoep en croute De tweede gang. Ik koos ervoor om voor de tweede gang een geroosterde tomatensoep en croute te serveren. Eigenlijk is het een geroosterde tomaten-paprika-knoflook-room soepje. “En… [Verder lezen]
Dille aardappeltjes met rode ui Dille, een kruid met een hele herkenbare smaak. Ik heb er zelf echt aan moeten wennen en dat heeft heel wat jaartjes geduurd. Deze dille… [Verder lezen]
Zelf kruidnootjes maken Kruidnootjes. Ik kan er zelf wel kilo’s van eten… Ze liggen al vanaf augustus in de schappen maar eigenlijk is het veel leuker om het zelf te… [Verder lezen]
Kalettes galette Kale-watte? Ik hoor je denken ” Francine wat is dít nou weer” … Dat zal ik jullie eens vertellen. Meet the Kalettes heerlijke bloemkoolspruitjes. Groente met een twist… [Verder lezen]