Heerlijk “soul”food om eens even flink van te smullen.
Tag: lam
Zelf labneh maken en serveren bij deze parelcouscous met lamskotelet: een goed idee!
De auteur beschrijft de bereiding van een oven gegaarde lamsbout met persillade, waarbij de juiste temperatuur essentieel is voor perfecte garing en een heerlijke maaltijdservaring.
Met de lente komen bloeiende bloemen en lammetjes. Lamsrack, een favoriete keuze, kan eenvoudig gegrild worden met ratatouille. Het vlees is smaakvol en perfect voor thuismaaltijden. Een recept beschrijft de bereidingswijze voor een heerlijke maaltijd.