De aubergine is een beetje de “vergeten” groente uit het groenteschap terwijl hij zóveel zijdig is! Ik vertel je er meer over.
Tag: mediterraan hoofdgerecht
Een kleurrijke bonenschotel met verschillende bonensoorten, pittige chorizo en zoete geroosterde tomaten. Perfect als complete maaltijd met basmati rijst en peterselie.