Mals gestoofd rundvlees in een rijke, pittige mosterdsaus van Belgische mosterd, nootmuskaat en mosterdzaad. Ultiem comfort, 5 uur sudderen.
Tag: schenkel
Verse huisgemaakte runderbouillon is eenvoudig te maken en biedt een rijke smaak en voedingsstoffen. Door beenderen, vlees en groenten langzaam te koken, ontstaat een heerlijke bouillon. Het kan gemakkelijk worden ingevroren voor toekomstig gebruik. Bouillon heeft een lange geschiedenis, van medicinale drank tot basis voor vele gerechten.

