🕒 Bereidingstijd: 10 minuten 👨🍳 Moeilijkheid: ★☆☆☆☆
Deze cashew dadel snack bites zijn je allersnelste gezonde hap! In amper 10 minuten heb je 20 heerlijke stukjes klaar met natuurlijke zoetigheid en vol noten. Perfect voor je werk, als snack voor tussen de bedrijven door, of om uit te delen aan je collega’s.
Waarom zijn cashew dadel snack bites dé perfecte gezonde snack?”
Van balletjes naar blokjes, hoe je ze ook gaat vormen deze cashew dadel snack bites lekker zijn ze! En ook gemaakt in een handomdraai met je keukenmachine. Ook deze hapjes bewaar je in een Tupperware doosje in je koelkast. Zelf neem ik vaak een doosje mee naar het werk en dan kan ik daar de stukken taart en andere zoete dingen afslaan en gewoon lekker van een hapje als deze genieten. Of deel ze ook eens uit aan je collega’s dat zullen ze vast waarderen.
Welke noten kun je gebruiken voor dit recept?
In dit geval heb ik cashewnoten gebruikt, maar je kunt ook andere noten gebruiken natuurlijk. Of een mix van noten. Gebruik wel ongezouten noten anders wordt het wel een zoute hap! Ik haalde ongeveer 20 hapjes uit deze hoeveelheid. Je zou ze ook kunnen oprollen tot balletjes en nog eens extra door de kokosrasp kunnen rollen bijvoorbeeld.
Hoe maak je stap voor stap gezonde cashew dadel snack bites?
Hier vind je het complete recept met alle ingrediënten die je nodig hebt. Ik hoop dat je veel plezier hebt met het bereiden van onderstaande snackjes.
Cashew dadel snack bites
Hoeveel sterren geef jij dit recept?
Print Mail recept Pin Beoordeel receptBenodigdheden:
Ingrediënten:
- 180 gram cashewnoten
- 30 gram kokosrasp
- 14 dadels
- 1 tl fleur de sel
- 1 tl kokosbloesemsuiker
Lekker makkelijk: klik op het logo van je favoriete supermarkt om de ingrediënten toe te voegen.
En zo maak je het:
- Blend de cashews in de keukenmachine tot ze redelijk fijn zijn.
- Voeg de kokosrasp, fleur de sel, kokosbloesemsuiker en de dadels toe en draai tot kruimels.
- Bekleed een bak met wat bakpapier en duw de notenmix in vorm tot een platte plak.
- Snij de plak in 20 blokjes, je kunt ze in de koelkast bewaren in een Tupperware bakje.
- Heerlijk Happen!
Veelgestelde Vragen (FAQ)
Ja, absoluut! Amandelen, walnoten, hazelnoten, of een mix – alles werkt! Elk soort noot geeft een ander smaakje dus experimenteer gerust. Zorg wel dat ze ongezouten zijn zodat je zelf de smaak bepaalt. Mix je noten ook gelegenheid – dat kan heel lekker zijn!
Ja hoor! Je kunt ze in balletjes rollen en eventueel nog door kokosrasp rollen voor extra texture. Of je maakt ze met een lepel als kleine hapjes. Vorm is puur voorkeur – de smaak blijft hetzelfde. Creatief vormen maakt het ook leuker!
Tot ongeveer een week in de koelkast, goed afgedekt in een Tupperware doosje! Je kunt ze ook invriezen – ongeveer twee tot drie weken houdbaar. Perfect dus voor voorbereiding – maak je op zondag en eet je er door de week van. Super handig als snack op het werk!
Dadels zijn heerlijk! En trouwens ook heel gezond, ze zijn vezelrijk, en natuurlijke bron van zoetigheid in je snacks. Ik heb nog heel veel meer lekkere recepten met dadels, bekijk onderstaande maar eens.
Vindt je bovenstaand recept lekker? Probeer dan ook eens onderstaande recepten:
Dadel brownie met chocolade ganache
Mascarpone dadel met gekarameliseerde noten
Chocolade Dadels Snickers Recept – Snack in 15 Minuten
Heerlijke Happen is een multi media bedrijf, je kunt me daarom ook op de diverse sociale media vinden. Volg me op Facebook, Pinterest en Instagram onder @heerlijkehappen. Als je dit recept maakt zou ik het leuk vinden als je me tagged met #heerlijkehappen. Een reactie hieronder in de comments is ook leuk natuurlijk!
Ec ht heerlijk zijn deze
Yum yum good!