Ontdek hoe je met een paar kruiden, geroosterde paprika en verse jalapeño je eigen harissa saus maakt. Deze pittige Noord-Afrikaanse smaakmaker is makkelijk, authentiek en vrij van toevoegingen.
Categorie: De basis
Klassiek Siciliaans recept met verse citroenen en korrelige textuur. Klaar in 1 uur 10 minuten.
We maken een typisch Italiaans kerst brood recept met Tim.
Een botertje die je wel kunt blijven smeren…. met de Kerst mag het wel een extra dik laagje zijn 😉
Samen met chef Martijn Kajuiter maakte ik een heel fijn Kerstmenu.
Ik ging op persreis naar Ierland, en had een fantastische 48 uur in de omgeving van Cork.