Geschatte leestijd: 3 minuten
De laatste weken hebben we veel drankjes mèt alcohol gedeeld, dus tijd voor een alcoholvrije versie! Deze frozen tropical fruit mocktail is heerlijk fris van smaak. Dat komt omdat we er muntsiroop èn een aantal blaadjes verse munt aan toevoegen! Dat proef je en dat smaakt heel goed. Het enige wat je nodig hebt is een goede blender om het fruit uit de vriezer goed te kunnen blenden. Ook deze mocktail heeft een beetje wat weg van een slushy, maar dan wel echt een heel stuk lekkerder.
Frozen tropical fruit mocktail
Je kunt tegenwoordig heel veel fruit wat normaal gezien nu niet in de supermarkt ligt uit het vriesvak kopen. Zelf heb ik altijd diverse soorten doosjes of zakken in mijn vriezer liggen. Ideaal voor smoothies of mocktails zoals deze frozen tropical fruit mocktail.
Je zou de muntsiroop ook helemaal zelf kunnen maken, maar ik had al een fles gekocht. Maak je hem zelf? Doe dan een bosje munt in een pannetje met 200 ml water, 200 gram suiker, sap van 2 limoenen en breng aan de kook. Laat een 20 minuutjes rustig pruttelen en haal dan door een fijne zeef en laat afkoelen. De siroop is weken goed te bewaren in je koelkast in een glazen flesje.
Hieronder het volledige recept met ingrediënten. Veel plezier met het maken van onderstaand recept. Heerlijke Happen!
Frozen tropical fruit mocktail
Hoeveel sterren geef jij dit recept?
Afdrukken Mail recept Pin Beoordeel receptBenodigdheden:
Ingrediënten:
- 300 gram tropische fruitmix - ( bijv een zak Fast Fruit mango-papaya-pitaya)
- 1 limoen - uitgeperst
- 2 el munt siroop
- 10 blaadjes verse munt
- 4 takjes verse munt - ter decoratie
- 1 limoen - in plakjes ter decoratie
Lekker makkelijk: klik op het logo van je favoriete supermarkt om de ingrediënten toe te voegen.
En zo maak je het:
- Pak ze zak tropisch fruit uit de vriezer en doe deze in je blender. Voeg 10 blaadjes munt, 2 el muntsiroop, het sap van 1 limoen en 50 tot 75 ml water toe en draai tot je een zachte consistentie hebt.
- Snijd 1 limoen in plakjes en steek deze aan het cocktail glas.
- Schenk de fruitmix in de glazen erbij en decoreer met een extra munttakje.
Cocktailtje maken? Het wordt steeds populairder om dat thuis ook te doen. Hier heb ik nog wat fijne ideetjes voor je:
Wat dacht je van deze frozen ananas amaretto cocktail?
Of anders deze heerlijke rode vodka perzik citroen runrise.
Maar probeer ook zeker eens deze fijne Tequila perzik citroen slushy!
Heerlijke Happen is een multi media bedrijf, je kunt me daarom ook op de diverse sociale media vinden. Volg me op Facebook, Pinterest en Instagram onder @heerlijkehappen. Als je dit recept maakt zou ik het leuk vinden als je me tagged met #heerlijkehappen. Een reactie hieronder in de comments is ook leuk natuurlijk!
Pingback: Frozen ananas amaretto cocktail - Heerlijke Happen