Geschatte leestijd: 3 minuten
Bbq lovers opgelet! Ik heb de perfecte cocktail voor bij de BBQ! Deze gegrilde citroen vodka tonic krijgt nèt even wat extra smaak door de gegrilde citroen. En die paar stukjes citroen nemen nauwelijks ruimte in beslag op je grill dus je hebt ze zó gemaakt. Deze cocktail is een heerlijke variatie op de welbekende gin-tonic. We gebruiken alleen vodka deze keer. Zo schenk je weer eens wat anders dan een biertje of een wijntje bij de bbq. Cocktails maken is helemaal niet zo ingewikkeld, en de glazen staan ook nog eens super leuk op tafel. Gegrilde citroen cocktail Vodka tonic recept
Gegrilde citroen vodka tonic
Het leuke aan cocktails is dat je met diverse specerijen en fruitsoorten extra smaak aan je cocktail geeft. Zo ook bij deze gegrilde citroen vodka tonic. Sowieso doordat we de citroen grillen, maar ook de roze peperkorrels geven smaak. En in dit geval doen we er ook nog een stukje steranijs bij. Neem maar eens een duik in je kruidenkastje!
Roze peper is trouwen niet echt peper! Het zijn besjes afkomstig van een boom. Niet zo scherp als echte peperkorrels dus. Dit betekent dat roze peper vaak een subtielere smaak toevoegt aan gerechten. Het wordt regelmatig gebruikt in visgerechten, sauzen en salades. De milde scherpte maakt het een geliefd ingrediënt.
Geen weer om te bbq’en? Dan kun je de citroen ook gewoon in een grillpan grillen, geen probleem! Andere smaken proberen? Je kunt variëren met de vodka, maar ook de tonic. Probeer bijvoorbeeld een premium tonic met kruiden of een fruitige tonic voor een frisse twist. Experimenteer met de ingrediënten en ontdek nieuwe combinaties!
Hieronder het volledige recept met ingrediënten. Veel plezier met het maken van onderstaand recept. Heerlijke Happen!
Gegrilde citroen vodka tonic
Hoeveel sterren geef jij dit recept?
Afdrukken Mail recept Pin Beoordeel receptBenodigdheden:
Ingrediënten:
- 100 ml vodka
- 1 citroen
- 200 ml tonic
- 1 tl rode peper korrels
- 2 steranijs
Lekker makkelijk: klik op het logo van je favoriete supermarkt om de ingrediënten toe te voegen.
En zo maak je het:
- Snijd de citroen in kwarten en grill beide snijzijdes op de bbq of in een grillpan tot je mooie zwarte streepjes ziet. Leg ze even apart en laat afkoelen.
- Pak de glazen erbij en doe er wat rode peper korrels en een steranijs in en een aantal ijsklonten.
- Schenk de vodka en de tonic erbij en plaats de citroen in het glas, serveer direct.
- Cheers!
Cocktailtje maken? Het wordt steeds populairder om dat thuis ook te doen. Hier heb ik nog wat fijne ideetjes voor je:
Wat dacht je van deze Rode vodka chilisiroop sour?
Of wat dacht je van deze coole gin tonic komkommer cocktail.
Of probeer ook eens deze grapefruit Paloma met rode peper.
Hier vind je het complete recept met alle ingrediënten die je nodig hebt. Ik hoop dat je veel plezier hebt met het bereiden van onderstaand gerecht.
Gegrilde citroen cocktail Vodka tonic recept