Een elegant Frans dessert met lagen van gebrokkelde Madeleines, romige mascarpone-slagroom en verse abrikozen. Perfect zomers toetje dat geen bakken vereist.
Tag: abrikoos
Het recept voor eendenborst spies met abrikozen omvat het marineren van eendenborstfilet met rozemarijn, gevolgd door het rijgen van het vlees en abrikozen aan spiezen. De spiezen worden gebakken in de oven, geserveerd met gekruide aardappeltjes en een salade. Het is eenvoudig te maken en ideaal voor een BBQ.
Deze zomerse salade met Frans fruit brengt de smaken van de Provence naar je tafel. Met verse perziken, zoete abrikozen, kleurrijke tomaten en hartige prosciutto creëer je in slechts 15 minuten een elegant voorgerecht. De combinatie van zoet fruit en hartige ingrediënten, afgemaakt met zelfgemaakte vinaigrette