Een heerlijke recept wat ik maakte naar aanleiding van mijn bezoekje aan de aubergine kas.
Tag: aubergine
Een echte klassieker die ik nog niet op mijn site had staan. Een blijvertje is het zeker geworden.
Aubergine sushi rolletjes! Super lekker èn makkelijk gemaakt!
De “meatless” Monday, op Instagram is het een veel geziene hashtag op maandag. Er zijn inmiddels veel flexitariërs die één of meerdere dagen per week bewust geen vlees eten. Ieder… [Verder lezen]
Gegrilde aubergine met bacon-kip Deze gegrilde aubergine met bacon-kip is zéér smaakvol. Aubergine is van zichzelf immers een beetje weeïg van smaak. Maar door de toevoeging van de zwarte bonensaus… [Verder lezen]
Gegrilde aubergine met couscous salade Dit is een érg lekker gerechtje! Zéker voor de mensen die graag vegetarisch eten. De bereidingstijd is niet erg lang dus ook wanneer je uit… [Verder lezen]
Gegrilde aubergine met geitenkaas mousse De diepe warme paarse kleur van aubergine vind ik prachtig. Ik neem ze altijd voorzichtig mee naar huis omdat ik het mooie schilletje niet wil… [Verder lezen]