Geniet van deze traditionele parmigiana di melanzane die de essentie van de Siciliaanse keuken vangt! De laagjes aubergine, tomatensaus en kaas doen denken aan de houten lamellen van Italiaanse luiken – waar de naam vandaan komt. Een gerecht dat zowel warm als koud heerlijk is en perfect voorbereid kan worden voor gasten.
Tag: authentiek Italiaans
Geniet van deze iconische Romeinse pasta die generaties Italianen hebben geperfectioneerd! Door de eenvoudige ingrediënten op de juiste manier te combineren ontstaat een magische transformatie tot een romige, smaakvolle pasta. Een gerecht dat zowel bescheiden als luxueus is – perfect voor een intieme maaltijd of wanneer je iets bijzonders wilt maken zonder veel gedoe.