Dit recept voor kalfsrolletjes in champignonsaus heeft Vlaamse en Franse invloeden. Het combineert kalfsvlees met Port Salut kaas en bacon, gewikkeld in rozemarijn. De rolletjes worden gebakken met ui en knoflook, afgeblust met witte wijn en geserveerd met rijst en een heerlijke champignonsaus. Garnering met peterselie maakt het compleet.
Tag: Bacon
Deze gegrilde aubergine met bacon-kip is zéér smaakvol. Aubergine is van zichzelf immers een beetje weeïg van smaak. Maar door de toevoeging van de zwarte bonensaus krijgt hij een heerlijke… [Verder lezen]
Een huisgemaakte eiersalade, niets lekkerders dan dit!
Deze BLT sandwich met omelet is de perfecte lunch voor iedereen! Het Amerikaanse klassiekertje krijgt een heerlijke twist met een dun omeletje. Bacon, verse sla, zoete tomaat en romige mayonaise maken dit broodje onweerstaanbaar.