Rol een heerlijk hapje! Zo op tafel en smullen maar.
Tag: carpaccio
Op zoek naar een tropisch dessert voor de zomer of BBQ? Deze Caribische ananas carpaccio met rum, limoen en munt is een fris, feestelijk nagerecht dat je in 30 minuten… [Verder lezen]
Deze champignon carpaccio toont champignons op hun best: dun gesneden, kort geblancheerd en geserveerd met krokant uitgebakken spek, geroosterde paranoten en een romige mosterd-agave dressing.