Tijdens het aspergeseizoen is aspergeragout een populaire bereiding. De romige saus met chardonnay verrijkt de delicate smaak van asperges, geserveerd in bladerdeegbakjes. Seizoensgebonden ingrediënten maken deze maaltijd bijzonder.
Tag: enjoy
In week 21 van de vlog “Heerlijke Happen” genieten we van prachtig weer en BBQ-activiteiten, mede dankzij een nieuwe keramische BBQ. Er zijn plannen voor nieuwe kookprojecten en terugkerende series. Een bezoek aan Rotterdam toont verschillen in supermarkten, wat uitdagend is voor inwoners van het platteland. Recepten zoals sushi torentjes en Red Velvet cupcakes worden gedeeld, met veel drukte in de aankomende week.
Het is bijna Pinksteren en daarom wil ik jullie iets leuks vertellen. Wisten jullie dat de kleur van Pinksteren rood is? Ik had daar nog nooit van gehoord. Om die reden hebben we een aantal leuke… [Verder lezen]
De kaasuienkruier is een traditioneel Nederlands broodje, gevuld met kaas en uien, dat vaak als tussendoortje wordt gegeten. Het heeft een luchtige basis en een knapperige korst. Je kunt het eenvoudig zelf maken met een recept.
In week 20 hadden we het tweede deel van onze vakantie in Frankrijk. Wat een heerlijke tijd was dat. Zo bezochten we Dijon en dat kan ik iedereen aanraden die… [Verder lezen]
In week 18, ik ontdekte de Franse cultuur en taal, sprak met locals, genoot van heerlijke gerechten en bezocht verschillende stadjes. Terug in Nederland, testte ik een nieuwe menukaart met een vriend en kijk uit naar meer avonturen.