In dit artikel deelt de auteur zijn ervaring met het bereiden van gebakken zwezerik, een delicatesse gemaakt van orgaanvlees. Na het voorzichtig voorbereiden, worden de plakken zwezerik gebakken en geserveerd met groentepuree, wat zowel de auteur als zijn vrienden verraste. Het is een aanbevolen culinaire uitdaging voor avontuurlijke eters.
Tag: gekregen
Het was werkelijk bijna onbegrijpelijk. Ik, als enorme mosterd-liefhebber, had tot voor kort geen recept voor mosterdsoep op mijn website staan. Maar met de toevoeging van deze heerlijke Venkelsoep met… [Verder lezen]
Gekregen. Ik zet het altijd netjes erbij wanneer ik van een bedrijf iets krijg. Het kan zijn dat ik er daarna een recept mee maak maar dat hoeft niet altijd…. [Verder lezen]
Events. Één van de leuke dingen aan het foodblogger zijn is dat ik regelmatig een uitnodiging krijg voor een tof event. Nu weet je natuurlijk van te voren niet of… [Verder lezen]
In week 38 ontvingen we een mysterieus pakket uit Frankrijk, openden we Heidy’s nieuwe kookstudio in Houten en proefden we de culinaire hoogtepunten op Gastvrij Rotterdam.