🕒 Bereidingstijd: 30 minuten 👨🍳 Moeilijkheid: ★★☆☆☆ Geniet van dit makkelijke hoofdgerecht: malse varkenshaas in een romige honing-mosterdsaus met een scheutje witte wijn. Klaar in 30 minuten, heerlijk bij een hartig herfstmenu. Ik ben dol… [Verder lezen]
Tag: maisonmaille
Smeuïge aubergine-mosterdspread met honing-rozemarijn Maille mosterd op dikgesneden brood, belegd met blauwe kaas, zoete druiven en krokante pijnboompitten. Makkelijk en feestelijk in 15 minuten
In week 38 ontvingen we een mysterieus pakket uit Frankrijk, openden we Heidy’s nieuwe kookstudio in Houten en proefden we de culinaire hoogtepunten op Gastvrij Rotterdam.
Dit recept voor oesterzwam risotto met truffelmosterd combineert Italiaanse en Franse keuken. Het bevat risotto, oesterzwammen, truffelmosterd, en wordt geserveerd met tomaat en parmezaanse kaas.