Inspiratie voor een zoete bieten en bramen tarte tatin ontstond toen bramen uit de koelkast werden opgemerkt. Dit veelzijdige recept combineert hartige en zoete smaken. Een prachtige combinatie!
Tag: tarte tatin
Ratatouille heb ik al zó vaak gemaakt! Kennen jullie de film van Pixar met het ratje? Ik heb hem op repeat gekeken en vind hem zó schattig! En zo zijn… [Verder lezen]
Deze sjalotjes tarte tatin met feta is een heerlijke hartige variant van de klassieke omgekeerde taart, gemaakt met karameliseerde sjalotjes en feta, eenvoudig te bereiden en perfect te combineren met lamskotelet of een groene salade.
Een tarte tatin blijft leuk, altijd even spannend met het draaien, maar dan … surprise een perfecte taart!