workshop van kop tot staart

Week 12.19 weekvlog Heerlijke Happen

Geschatte leestijd: 3 minuten

De afgelopen week was een week vol gezelligheid en drukte. Ik heb van alles gedaan, van er op uit gaan tot thuis lekker koken en recepten uitschrijven. In deze weekvlog laat ik jullie zien hoe ik een dag heb doorgebracht op de Crole Hoeve, een boerderij waar ze natuurrunderen houden en bbq workshops geven. Ik heb daar veel geleerd over het vlees van de runderen, hoe ze leven in de natuurgebieden en hoe je ze kunt bereiden op verschillende manieren. Ook heb ik een kijkje genomen in hun smaaklokaal en hun tiny house waar je kunt overnachten. Het was een super leuke en leerzame ervaring die ik graag met jullie deel. Kijk je mee

Week 12.19 weekvlog Heerlijke Happen

De weekvlog begint hier altijd op woensdag zoals jullie weten, maar ik ben deze week pas begonnen met filmen op zaterdag. De dagen ervoor heb ik thuis gekookt en die recepten komen langzaam aan online. Die zaterdag had ik ook gelijk een hele leuke dag te pakken want ik ging weer naar boer Leon.

Week 12.19 weekvlog Heerlijke Happen
Slager Johan vertelt je alles over het vlees.
Workshop kop tot staart

Veelal als je je boodschappen doet of naar de slager gaat en je je vlees koopt heb je helemaal geen idee waar nou precies dat stukje vlees zit op de koe. Een workshop bij Leon volgen is daarom super interessant want hier krijg je precies te zien hoe het uitbenen in zijn werk gaat. Over deze dag komt een uitgebreide blog online want ik heb hier natuurlijk nog veel meer over te vertellen!

Week 12.19 weekvlog Heerlijke Happen
Zo nieuwsgierig deze Limousine koeien! Even kijken wat wij gingen eten.

Feestje!

Het dochtertje van mijn beste vriendin werd 1! En dat moest natuurlijk gevierd worden. En de hongerige gasten moesten wel wat te eten krijgen dus heb ik ook nog even geholpen in de keuken om iedereen te voorzien van een hapje en een lekker broodje.

Wat kwam er online deze week?

Bloemkoolsalade met framboos en nootjes

Verwacht voor week 13.19

Nou jongens ik kan jullie zeggen: héél veel! Ik heb echt een giga drukke week voor de boeg… Maar met alleen maar hele leuke dingen zoals een boottochtje, lekker uiteten, een bakwedstrijd en mijn man die zijn verjaardag viert! Ik zeg zeker volgende week weer kijken want dat wil je natuurlijk niet missen.

Heerlijke Happen is een multi media bedrijf, je kunt me daarom ook op de diverse sociale media vinden. Volg me op FacebookPinterest en Instagram onder @heerlijkehappen. Als je dit recept maakt zou ik het leuk vinden als je me tagged met #heerlijkehappen. Een reactie hieronder in de comments is ook leuk natuurlijk!

Start » Mijn week » Week 12.19 weekvlog Heerlijke Happen

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *