Soms heb je gewoon wel ergens eens zin in. Nou ik had zin om een cake te bakken. Maar een gewone cake is ook maar een gewone cake en dus… [Verder lezen]
Categorie: Koek en taart
Tijdens een bezoekje aan Lille met mijn Frans lerares moest en zou ik een Merveilleux gebakje proberen. Dit is namelijk haar favoriete gebakje en in Lille zit patissier Fred. Zijn… [Verder lezen]
Wanneer je door Frankrijk reist kun je in elke regio wel een speciaal recept van die regio vinden. De Franse keuken is rijk en kent ook vele invloeden van buitenaf…. [Verder lezen]
Een tarte tatin blijft leuk, altijd even spannend met het draaien, maar dan … surprise een perfecte taart!
Een heerlijke frisse taart met lekkere zoete aardbeien!
Verwen jezelf en je gasten met deze prachtige mini slagroomtaartjes die er indrukwekkend uitzien maar verrassend makkelijk zijn! De combinatie van luchtig bladerdeeg, zachte slagroom en fris fruit zorgt voor een perfect evenwicht van texturen en smaken. Een veelzijdig recept dat je het hele jaar door kunt maken door het fruit aan te passen aan het seizoen.