Deze pittige Mexicaanse kippensoep is echt comfort food op z’n best. Pulled chicken, kleurrijke groenten en die heerlijke pittige kruiden. Makkelijk te maken en binnen 35 minuten geniet je ervan!
Categorie: Hoofdgerechten
Hoofdgerechten van Francine
Deze citroen honing kippendij spiesjes combineren de sappigheid van kippendij met exotische baharat kruiden en een zoete honing-glaze. Perfect voor zowel BBQ-sessies als snelle Airfryer maaltijden. De geheimen zitten in de overnight marinering en het late toevoegen van honing om verbranding te voorkomen
Deze tabouleh salade met feta combineert de beste van twee werelden: authentieke Libanese smaken met een Nederlandse twist. De frisse peterseliesalade met bulgur krijgt extra smaak door geroosterde paprika, romige feta en de speciale sumak-kruiden.
Een frisse shirazi salade uit Iran met komkommer, tomaat, rode ui en munt, geserveerd met flatbread en gekruid gehakt. Deze Midden-Oosterse maaltijd is afgemaakt met een pittige knoflooksaus en klaar in 25 minuten.
Een smaakvolle zalm tortilla met zoete nectarine salsa, romige avocado crème en gegrilde zalm gekruid met ras-el-hanout. Dit 20-minuten recept is perfect voor een zomerse lunch of licht hoofdgerecht voor 2 personen.
Een verfrissende draai aan de klassieke Caesar salade, compleet met krokante kipschnitzel en gegrilde groene asperges. Deze voedzame salade is perfect voor lunch of een lichte diner en staat in 20 minuten op tafel.