Citroen honing kippendij spiesjes

Citroen honing kippendij spiesjes: perfect voor de BBQ

Geschatte leestijd: 3 minuten

Kippendij, ik ben er dol op omdat het veel sappiger en lekkerder is dan de standaard kipfilet. Zeker voor spiesjes die je op de BBQ of in de Airfryer klaarmaakt. Dus of het nou prachtig weer buiten is, of het regent pijpenstelen, deze citroen honing kippendij spiesjes kun je het jaar rond maken. Het enige is een dagje geduld want we gaan de kippendij marineren en lekker een nachtje in de koelkast laten staan.

Citroen honing kippendij spiesjes

Citroen honing kippendij spiesjes

Vandaag maken we heerlijke Citroen honing kippendij spiesjes met baharat kruiden. Baharat is een Arabische kruidenmix die je gerechten een warme, zoete en aromatische smaak geeft. Je kunt baharat zelf maken of kant-en-klaar kopen. In combinatie met het citroensap geeft de baharat je vlees een fris zoete smaak. We lakken de kip spiesjes bbq af met wat honing en strooien er verse peterselie op.

Citroen honing kippendij spiesjes

Zoals gezegd kun je deze spiesjes dus op de bbq leggen, maar ook heel prima in de aifryrer maken. Doe je het laatste leg er dan maximaal een stuk of 5 of 6 op de bodem en zet de temperatuur op 180 graden. Bak ze voor ongeveer een 12/ 13 minuten en draai ze halfweg even om. Bij de laatste keer draaien smeer je de spiesjes in met wat honing aan beide zijdes. Dit doen we zo laat in het proces omdat de suiker in de honing anders het vlees verbrandt!

Hieronder het volledige recept met ingrediënten. Veel plezier met het maken van onderstaand recept. Heerlijke Happen!

Citroen honing kippendij spiesjes

Citroen honing kippendij spiesjes

Heerlijke sappige spiesjes, lekker gekruid en goed gemarineerd.

Hoeveel sterren geef jij dit recept?

4.9 van 57 reacties
Afdrukken Pin
Beoordeel recept
Gang: Bijgerecht, Hoofdgerecht
Keuken: European
Trefwoord: baharat, citroen, honing, kippendij
Voorbereidingstijd: 5 minuten
Bereidingstijd: 1 dag 15 minuten
Totale tijd: 1 dag 20 minuten
Porties: 6 spiesjes
calorieën: 120kcal
Auteur: Francine
Bewaar dit recept

Benodigdheden:

6 saté stokjes

Ingrediënten:

Lekker makkelijk: klik op het logo van je favoriete supermarkt om de ingrediënten toe te voegen.

En zo maak je het:

  • Snijd de kippendij in reepjes/ blokjes. Doe ze in een kom.
  • Pers de citroen uit en voeg het sap samen met de chiliolie, 1 el honing, de baharat, zout en peper aan de kom toe en kneed alles goed door de kippendijblokjes. Zet in de koelkast en laat een nachtje marineren.
  • Rijg de gemarineerde kippendij aan de spiesjes.
  • Verhit of je bbq of je aifryer en bak de spiesjes. Als ze bijna klaar zijn smeer er dan nog een keer wat honing op en bak ze af. Strooi wat verse peterselie op de spiesjes en serveer!
  • Heerlijk Happen!
Beoordeel dit recept Promotion partner of Verdify
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Vermeld @heerlijkehappen of tag #heerlijkehappen!

Kippendij! Ik ben er dol op en heb er al veel toppers mee gemaakt, bekijk onderstaande recepten ook maar eens:

Heerlijke Happen is een multi media bedrijf, je kunt me daarom ook op de diverse sociale media vinden. Volg me op FacebookPinterest en Instagram onder @heerlijkehappen. Als je dit recept maakt zou ik het leuk vinden als je me tagged met #heerlijkehappen. Een reactie hieronder in de comments is ook leuk natuurlijk!

Start » Recepten » Hoofdgerechten » Citroen honing kippendij spiesjes: perfect voor de BBQ

Citroen honing kippendij kip spiesjes bbq

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Beoordeling recept