Lekker slurpen? Dat mag hoor met deze noodle-bowl met flink wat verse groenten.
Categorie: Hoofdgerechten
Hoofdgerechten van Francine
De auteur deelt zijn voorkeur voor margherita pizza maar houdt van tosti’s met kaas, ham en ananas. Ook wordt de oorsprong van pizza Hawaï en tosti Hawaï besproken.
De auteur deelt een recept voor een kleurrijke venkelsalade met bloedsinaasappel, die een feestelijk uiterlijk heeft. Bloedsinaasappels zijn seizoensgebonden, maar andere citrusvruchten kunnen als alternatief dienen. De salade is eenvoudig te maken en kan geserveerd worden als bijgerecht of voorgerecht, zonder dressing. Verschillende combinaties worden ook voorgesteld.
Een ovenschotel die inmiddels al drie keer op tafel heeft gestaan hier! helemaal goedgekeurd dus.
Dit artikel introduceert een gemakkelijk recept voor gegrilde venkel paprika soep, ideal voor snelle en smaakvolle maaltijden. Venkel, een geneeskrachtige plant, is niet vaak in de keuken te vinden, terwijl het veelzijdig is in gerechten zoals salades en soepen. Ook tips voor het bewaren van restjes worden gegeven.
De auteur deelt een ervaring met het maken van low carb avocado zalm sushi, waarbij traditionele sushirijst gemengd wordt met bloemkoolrijst om koolhydraten te verminderen. Het resultaat is smakelijk en visueel aantrekkelijk. Het openen van de mogelijkheid voor experimenten met sushi-inhoud wordt benadrukt, evenals de populariteit en geschiedenis van sushi.