Kerst ontbijt Champagne mimosa

Geschatte leestijd: 3 minuten

A great way to start the day! Deze Kerst ontbijt cocktail Champagne mimosa is ook wel bekend onder de naam “Buck’s Fizz”. Genoemd naar de bar in London waar dit drankje voor het eerst zo rond 1921 werd geschonken. In Engeland drinken ze deze cocktail dan ook vaak bij het Kerst ontbijt. De naam mimosa is vernoemd naar de gele plant uit het zuiden van Europa waar dit drankje ook al jaar en dag wordt geschonken. Overigens verschilt het per land een beetje, want in Spanje schenken ze cava, in Italië prosecco…

Kerst ontbijt Champagne mimosa

Het drankje bestaat uit één deel sinaasappelsap, en twee delen champagne. Zoals hierboven omschreven kun je het iets goedkoper maken door voor prosecco of cava te kiezen.

Ook deze Kerst ontbijt Champagne mimosa kent diverse varianten want je kunt hem ook met grapefruitsap maken. Er gaat in ieder geval geen ijs in dit drankje, en van oudsher schenk je het wél in en mooi champagne glas. Staat ook wel zo feestelijk op tafel.

Hieronder het volledige recept met ingrediënten. Veel plezier met het maken van onderstaand recept. Heerlijke Happen!

Andere lekkere cocktails maken? Ik heb hier nog wat goede recepten voor je:

Heerlijke Happen is een multi media bedrijf, je kunt me daarom ook op de diverse sociale media vinden. Volg me op Facebook, Pinterest en Instagram onder @heerlijkehappen. Als je dit recept maakt zou ik het leuk vinden als je me tagged met #heerlijkehappen. Een reactie hieronder in de comments is ook leuk natuurlijk

• French 75 champagne cocktail
• Klassieke vegetarische rode wijnsaus
• Lekkere bubbels en heerlijke kreeftenbollen
• Kerst amuse met appel en eendenborst
• Heerlijk kruidige kerst stoofperen

_{^{cocktail mimosa champagne}}