Lekkere recepten, makkelijk te maken
Gegrilde aubergine met bacon-kip is een verfijnd gerecht dat lekker is én makkelijk te maken. De Chinees-stijl zwarte bonensaus geeft de aubergine volle smaak, terwijl de bacon-kip een lekker rokerig element toevoegt. Met mozzarella en kappertjes voelt dit als een restaurant-gerecht – maar je maakt het in 40 minuten!
Deze vegetarische couscous salade met gegrilde aubergine is een kleurrijk en smaakrijk gerecht dat perfect past bij een gezonde levensstijl. Door de combinatie van Noord-Afrikaanse kruiden krijgt dit makkelijke recept een bijzondere twist.
Gegrilde aubergine met fluweelzachte geitenkaas mousse is het ideale recept voor de BBQ. Met verse basilicum, avocado en geroosterde hazelnoten wordt dit een volledig vegetarisch hoofdgerecht in slechts 25 minuten.