Een mooi stuk vlees met een goed glas wijn, dé perfecte combi voor een geslaagde BBQ.
Tag: bbq recept
Chimichurri – de klassieke Argentijnse saus die je BBQ naar een hoger niveau tilt! Dit recept van Jord Althuizen combineert verse kruiden, knoflook en specerijen tot een smaakvolle saus die perfect is voor bij gegrild vlees. In slechts 30 minuten maak je een flinke portie die je meerdere dagen kunt bewaren. Ideaal voor zomerse barbecues!
Deze gegrilde zeevruchten schotel van de BBQ combineert gamba’s, kreeft, vongole en amandelschelpen tot een luxe hoofdgerecht. Makkelijk te maken en ideaal voor een zomerse avond met vrienden
Deze knapperige uienringen omwikkeld met sappig spek zijn een perfecte aanvulling op elke barbecue. Geserveerd met twee heerlijke dipsausjes – een romige knoflooksaus en een pittige paprikasaus – is dit gerecht een echte crowdpleaser. In slechts 25 minuten maak je een bijgerecht of borrelhapje dat iedereen zal verrassen