Pompoensoep is het bewijs dat je geen ingewikkelde kookkunsten nodig hebt voor iets bijzonders. Deze Marokkaanse-geïnspireerde variant met ras-el-hanout bewijst dat 35 minuten volkomen voldoende is. Serveer warm met crème fraîche en pompoenpitjes, en genieten maar. Francine’s klassieke die je elk herfstjaar opnieuw mag maken!
Tag: comfort food
Deze tafeltje dekje stoofpot verenigt de Nederlandse traditie van zorg met de liefde voor lekker eten. Malse riblappen, verse groenten en een rijke saus maken dit gerecht tot pure comfort food.
Een hartverwarmende ovenschotel met rode kool, gehakt, appeltjes en rozijnen, afgedekt met romige zoete aardappelpuree en een krokant korstje. Perfect herfstcomfort.
Dit klassieke Nederlandse recept combineert verse sperziebonen met romige zure room, smaakvolle hamblokjes en traditioneel geklaarde boter. Een troostrijk comfort food gerecht dat generaties lang geliefd is



