Lekkere recepten, makkelijk te maken
Deze hasselback pompoen met gekarameliseerde nootjes combineert de spectaculaire Zweedse snijdtechniek met de warme smaken van honing, tijm en rozemarijn. Het resultaat is een visueel indrukwekkend bijgerecht waarbij de zachte pompoen contrasteert met knapperige gekarameliseerde noten.
Salades zijn zeker niet alleen voor de zomer. Natuurlijk denk je bij koud weer niet gelijk aan verse slablaadjes met frisse dressing. Maar deze winter witlofsalade met pittige roquefort dressing… [Verder lezen]
Dit elegante voorgerecht combineert zoete Franse peren met knapperige gekarameliseerde pecannoten en pittige blauwaderkaas. Perfect voor speciale diners en indrukwekkend genoeg voor gasten