Na een fantastische persreis naar Zeeland maakte ik deze ravioli.
Tag: Oosterscheldekreeft
Kreeft bereiden is echt niet zo ingewikkeld als men vaak denkt, ik heb een top recept voor je naar aanleiding van onze fantastische persreis.
Groot, goed gevuld en vlezig, de Oosterschelde kreeft op zijn best!
De tekst beschrijft een bijzondere ervaring van het vangen van de rode koning kreeft uit de Oosterschelde. De kreeften zijn uniek door hun aanpassingen in de Zeeuwse wateren en bieden een fijne smaak. Tijdens de lunch genieten de deelnemers van kreeft, en de eerste kreeft wordt geveild voor een goed doel, waarbij een recordbedrag van 50.000 euro wordt opgehaald.