Een lekker amuse hapje is altijd een goed idee, start je kerstdiner met deze fijne smaakexplosie!
Tag: pancetta
Neem een hap, sluit je ogen en waan je even in Italië.
Deze tekst beschrijft een eenvoudig maar smaakvol recept voor paprika soep met pancetta, ideaal als voorgerecht. Het recept omvat het bereiden van paprika, ui, knoflook en bouillon, en eindigt met het pureren van de soep tot een romige textuur. Garneren gebeurt met krokante pancetta en peterselie voor extra smaak.