Heerlijk een lauw warme salade, richting de herfst zeker een goed idee.
Tag: perzik
Al helemaal ingeburgerd is de zomerstamppot. De echte wintergroenten zoals boerenkool gebruik je natuurlijk niet. Nu in de zomer is andijvie bijvoorbeeld wel te verkrijgen. Deze groente gaan we dus… [Verder lezen]
Vandaag gaan we maken een frisse salade met fruit. Rijdend door het zinderend warme Franse landschap genieten we van alle uitgestrekte wijngaarden. Overal prachtige wijnranken die volhangen met rode druiven… [Verder lezen]
Deze zomerse salade met geroosterde kikkererwten combineert knapperige kikkererwten, zoete perzik, romige avocado en feta. Binnen 35 min op tafel en ideaal bij de BBQ of als lichte lunch!