Drie heerlijke glutenvrije winterse gerechten die makkelijk te maken zijn De wintermaanden vragen om gezelligheid, warmte en vooral: eten dat je een goed gevoel geeft. Stoofpotjes, ovenschotels, dampende soepen, de… [Verder lezen]
Tag: pompoensoep
Gepofte knoflook pompoensoep is hét comfort-klassiekje van de herfst. Ondanks de lange naam is het supersnél en eenvoudig – slechts twee stappen tegelijk. De gepofte knoflook geeft een subtiele, romige smaak; geen scherpe noten. Perfect voor doordeweekse avonden of wanneer je jezelf wilt verwennen!
Pittige ras el hanout pompoensoep is dé Marokkaanse winter-favoriet – snel, voedzaam en vervarmend! Met zoete pompoen, kruiderige specerijen en een scheutje chiliolie gecombineerd met romige slagroom zet je in 30 minuten iets bijzonders klaar.
Pompoen, we zijn er inmiddels allemaal gek op! Ik verzamelde een mooie top 10.
Deze romige pompoensoep combineert geroosterde pompoen, chilivlokken en zachte geitenkaas. Met krokante spekjes en pitten serveer je in 40 min een verwarmend herfstcomfort.