Lekkere recepten, makkelijk te maken
Geniet van deze eenvoudige maar smaakvolle geroosterde tomaten die bewijzen dat de beste gerechten vaak de simpelste zijn! Door seizoenstomaten te grillen met verse knoflook en af te maken met romige mozzarella en aromatische basilicum krijg je een gerecht dat zowel visueel als culinair indruk maakt. Perfect voor BBQ-liefhebbers die houden van authentieke smaken.
Deze gegrilde tomatensoep met Provençaalse kruiden toont hoe roosteren de smaak van tomaten naar een hoger niveau tilt. Door de zoete trostomaten, paprika, wortels en uien in de oven te grillen ontstaat een gecarameliseerde smaak die veel rijker is dan traditionele tomatensoep.
Vandaag zijn we naar de marché van Lorgues geweest, elke dinsdag wordt een groot deel van het authentieke centre ville afgesloten. Francine bij: de markt in Lorgues. Lorgues ligt in… [Verder lezen]
Geniet van authentieke Franse BBQ-smaak met deze gevulde bolcourgette gevuld met gekruid gehakt, geserveerd met gegrilde witlof en blauwe kaas. In slechts 20 minuten zet je dit zomerse barbecue-gerecht op tafel.