Geroosterde tomaten van de BBQ

Geschatte leestijd: 3 minuten

Vandaag gaan we geroosterde tomaten maken. Simpele gerechten. In een wereld vol met keuzes en zoveel ingrediënten is het wel eens moeilijk kiezen. Je wilt graag zoveel smaak aan je gerecht geven en zorgen dat iedereen lekker eet. Er zijn zoveel kruiden en specerijen dat we de basis wel eens vergeten. Gewoon hele goede producten die al genoeg smaak van zichzelf hebben. Ik kocht op de markt verschillende tomaten voor de gegrilde tomaten bbq en bedacht dat ik deze lekker op de BBQ wilde roosteren. Tomaten salade grillen BBQ

Zonder al te veel opsmuk en gewoon puur natuur. De bereiding is dus ook super simpel en kan gewoon niet misgaan! Natuurlijk kan het ook in een oven bereidt worden als het even geen mooi weer is. Maar nu dus lekkere geroosterde tomaten van de BBQ.

En zo maak je de geroosterde tomaten:

-Neem een ovenschaal erbij en doe hier de schoongewassen tomaten in. Kies dus voor verschillende tomaten om zo extra smaak aan je gerecht te geven.

-Pel vervolgens de knoflooktenen en snij ze in stukken. Doe deze in de ovenschaal erbij. Druppel wat olijfolie erover en maal met een pepermolen wat verse gemalen peper erop.

-Zet deze dan op het rooster van de BBQ en grill tot de tomaten een beetje open-ploppen.

-Haal de schaal ( of het ovenblik) van het rooster en laat het even wat afkoelen.

-Als laatste voeg je de bolletjes mozzarella toe en garneer je het geheel met de verse blaadjes basilicum en wat olijfolie en peper.

Geroosterde tomaten van de BBQ

Serveer ten slotte de gegrilde tomaten bbq met een fijn stuk brood en een lekker wijntje en : Heerlijk Happen!

Deze tomaten voor het recept geroosterde tomaten maken heb ik gekocht op de markt in Frankrijk, in Nederland zou ik het vragen aan je groenteboer of hij mooie rijpe tomaten voor je heeft.

Hier vind je het complete recept met alle ingrediënten die je nodig hebt. Ik hoop dat je veel plezier hebt met het bereiden van onderstaand gerecht.

Geroosterde tomaten van de BBQ

Ik kocht op de markt verschillende tomaten en bedacht dat ik deze lekker op de BBQ wilde roosteren.

Hoeveel sterren geef jij dit recept?

4.9 van 61 reacties

Afdrukken Mail recept Pin

Beoordeel recept

Gang: Bijgerecht

Keuken: Frans

Trefwoord: tomaten

Voorbereidingstijd: 10 minuten minuten

Bereidingstijd: 20 minuten minuten

Totale tijd: 30 minuten minuten

Porties: 4 personen

calorieën: 6kcal

Auteur: Francine

Bewaar dit recept Ga naar bewaarde recepten

Benodigdheden:

BBQ

Ingrediënten:

1x2x3x

• tomaten - verschillende soorten
• olijfolie
• 5 knoflook tenen
• verse basilicum
• vers gemalen peper
• 1 zak mozzarella bolletjes

Lekker makkelijk: klik op het logo van je favoriete supermarkt om de ingrediënten toe te voegen.

En zo maak je het:

• Neem een ovenschaal erbij en doe hier de schoongewassen tomaten in. Kies dus voor verschillende tomaten om zo extra smaak aan je gerecht te geven.
• Pel vervolgens de knoflooktenen en snij ze in stukken. Doe deze in de ovenschaal erbij. Druppel wat olijfolie erover en maal met een pepermolen wat verse gemalen peper erop.
• Zet deze dan op het rooster van de BBQ en grill tot de tomaten een beetje open-ploppen.
• Haal de schaal ( of het ovenblik) van het rooster en laat het even wat afkoelen.
• Als laatste voeg je de bolletjes mozzarella toe en garneer je het geheel met de verse blaadjes basilicum en wat olijfolie en peper.
• Geroosterde tomaten van de BBQGeroosterde tomaten van de BBQ
• Serveer ten slotte de geroosterde tomaten met een fijn stuk brood en een lekker wijntje.

Beoordeel dit recept

Heb je dit recept als eens geprobeerd?Vermeld @heerlijkehappen of tag #heerlijkehappen!

Meer recepten proberen zoals Geroosterde tomaten van de BBQ? Kijk dan eens naar onderstaande recepten:

Saffraan rijstsalade met rozijntjes

Een boterzacht Hawaï hammetje

Harissa naanpizza met buffelmozzarella

Heerlijke Happen is een multi media bedrijf, je kunt me daarom ook op de diverse sociale media vinden. Volg me op Facebook, Pinterest en Instagram onder @heerlijkehappen. Als je dit recept maakt zou ik het leuk vinden als je me tagged met #heerlijkehappen. Een reactie hieronder in de comments is ook leuk natuurlijk!

• Geroosterde paprika courgette soep met pesto
• Geroosterde aardappels met burrata
• Geroosterde pompoen walnoot salade
• Broodje hummus met geroosterde tomaatjes
• Geroosterde pompoen salade met parel couscous

_{^{Tomaten salade grillen BBQ}}