Een kleurrijke salade van witlof, appel en bulgur, afgewerkt met romige ricotta en krokante noten, klaar in 30 min.
Tag: rucola
Deze minneola salade combineert de zoete frisheid van citrusfruit met de hartige krokant van uitgebakken spekjes. Minneola’s zijn minder bitter dan grapefruit maar behouden de verfrissende citrusfruit smaak. Perfect als lichte maaltijd of verfijnde bijgerecht.
Dit recept voor linzen terrine met blauwaderkaas biedt een originele manier om gasten te verrassen met smaken en texturen. De bereiding omvat lagen van linzen, granaatappelpitjes, rucola en gelatine. Na minimaal 12 uur opstijven wordt de terrine geserveerd met salade of brood, perfect voor speciale gelegenheden.
Wrap met gegrilde paprika hummus