Lekkere recepten, makkelijk te maken
Dit kruidige appelcompote recept combineert de natuurlijke zoetheid van appels met aromatische specerijen zoals kaneel en kardemom. Zonder toegevoegde suiker maak je een gezonde, smaakvolle compote die perfect past bij kaasplanken en hartige gerechten.
Een droom die is uitgekomen: Mijn eigen Heerlijke Happen Persillade, te koop bij Van Beekum specerijen.
Dit recept legt uit hoe je zelf dukkah, een Egyptische kruidenmix, kunt maken. Dukkah bestaat uit noten, zaden en specerijen, waarbij je de ingrediënten naar eigen voorkeur kunt aanpassen. Het biedt een smakelijke toevoeging aan gerechten zoals kaas en vis. Bewaar de mix in afgesloten potjes voor toekomstig gebruik.
Herfst, koud, regenachtig tijd voor comfort food! En dat is deze pompoen gehakt pie. Je hele keuken lekker geurend naar kaneel en nootmuskaat. De pie heb ik lekker gekruid met… [Verder lezen]