Fris en fruitig deze heerlijke salade!
Tag: venkel
Deze venkelsalade met cottage cheese dressing is een perfect voorbeeld van hoe de cottage cheese trend je salade-game naar een hoger niveau tilt. De romige, eiwitrijke dressing met persillade kruidenmix combineert heerlijk met knapperige venkel en verse groenten. Een gezonde, vullende maaltijd die in een kwartier op tafel staat
Stamppot maar dan een iets gezondere versie door extra veel groente!
Venkel kun je prima rauw eten, zeker deze heerlijke salade.
De auteur deelt een recept voor een kleurrijke venkelsalade met bloedsinaasappel, die een feestelijk uiterlijk heeft. Bloedsinaasappels zijn seizoensgebonden, maar andere citrusvruchten kunnen als alternatief dienen. De salade is eenvoudig te maken en kan geserveerd worden als bijgerecht of voorgerecht, zonder dressing. Verschillende combinaties worden ook voorgesteld.
Dit artikel introduceert een gemakkelijk recept voor gegrilde venkel paprika soep, ideal voor snelle en smaakvolle maaltijden. Venkel, een geneeskrachtige plant, is niet vaak in de keuken te vinden, terwijl het veelzijdig is in gerechten zoals salades en soepen. Ook tips voor het bewaren van restjes worden gegeven.