Italiaanse bruschetta Altijd lekker op een feestje zijn bruschetta’s, lekkere knapperige broodjes belegd met allerlei lekkers. De meest bekende Italiaanse bruschetta is die met tomatensalsa. Maar je kunt heerlijk variëren… [Verder lezen]
Tag: zalm
Garnalen cocktail met zalmrolletje Ik heb weer een leuk filmpje gemaakt, onderdeel van een drieluik voor de kerst. Een menu wat makkelijk te maken is en haalbaar voor de thuiskok…. [Verder lezen]
Soms krijg ik wel eens een aanvraag om bijvoorbeeld een recept te verzinnen of te maken met een bepaalde groente of bepaalde wens. Zo werd mij gevraagd om wat caloriearme… [Verder lezen]
Vrolijk molentje met gerookte zalm en vers fruit Soms zijn onverwachte smaken samengevoegd ineens héél erg lekker! Zo ook in deze salade van zalm met vers fruit. De combinatie van… [Verder lezen]