Estimated reading time: 4 minuten
Zin in een frisse, zomerse cocktail? Met deze aardbeien kersen vodka smash maak je in 7 minuten een sprankelend drankje boordevol fruit. Perfect voor een tuinfeest, borrel of als verrassend aperitief. Ontdek het makkelijke recept met aardbeien, kersen, vodka en roze tonic
En zo was het ineens weer vrijdag en dus tijd voor een heerlijke cocktail! We zitten in de zomerse sferen en gaan dus ook een fijne sprankelende cocktail maken. Deze aardbeien kersen vodka smash is lekker fris en fruitig. Nu heb ik voor dit drankje vodka gebruikt maar ben jij meer een gin-drinker dan maak je hem gewoon met gin, geen probleem. Wel zou ik lekker de roze tonic schenken want die smaakt net even anders dan gewone tonic.
Aardbeien kersen vodka smash – Zomerse cocktail met fruit en roze tonic
Een cocktail als deze is dus ook zo gemaakt! Het smashen van de kersen en de aardbeien is een klusje van niks. Doe wel even handschoentjes aan of gebruik een kersen-ontpitter om je handen niet te vlekken.
Kersen zijn heerlijk om te eten, maar soms zijn ze nog niet in het seizoen of uitverkocht. Gelukkig kun je dan een alternatief vinden in het vriesvak van je supermarkt. Daar liggen zakken met bevroren kersen die je zo kunt gebruiken. Ook kun je kiezen voor een mix van zomerfruit, zoals aardbeien, frambozen en bosbessen.
Deze vruchten zijn ook erg lekker en gezond. Als je ze wilt gebruiken voor een recept, moet je ze eerst even laten ontdooien in een kom. Daarna kun je ze met een stamper fijnmaken tot een puree of een saus.
Hoe maak je een aardbeien kersen vodka smash?
Hieronder het volledige recept met ingrediënten. Veel plezier met het maken van onderstaand recept. Heerlijke Happen!
Aardbeien kersen vodka smash – frisse zomercocktail
Hoeveel sterren geef jij dit recept?
Print Mail recept Pin Beoordeel receptIngrediënten:
- 100 ml vodka
- 330 ml roze tonic
- 10 aardbeien - kroontje eraf
- 10 kersen - ontpit
- ijsklonten
Lekker makkelijk: klik op het logo van je favoriete supermarkt om de ingrediënten toe te voegen.
En zo maak je het:
- Ontpit de kersen en verwijder de kroontjes van de aardbeien.
- Stamp het fruit fijn met een stamper in een kom of maatbeker tot een grove puree.
- Verdeel het fruit over twee longdrinkglazen.
- Vul de glazen aan met gecrushed ijs uit de blender
- Schenk in elk glas 50 ml vodka en vul aan met roze tonic.
- Garneer met een takje munt of een schijfje limoen.
- Cheers!
Cocktailtje maken? Het wordt steeds populairder om dat thuis ook te doen. Hier heb ik nog wat fijne ideetjes voor je:
Wat dacht je van deze gegrilde citroen vodka tonic?
Maar ook deze Rode vodka chilisiroop sour is een pittige topper.
De decoratie in deze Gin tonic met komkommer is echt geweldig!
Heerlijke Happen is een multi media bedrijf, je kunt me daarom ook op de diverse sociale media vinden. Volg me op Facebook, Pinterest en Instagram onder @heerlijkehappen. Als je dit recept maakt zou ik het leuk vinden als je me tagged met #heerlijkehappen. Een reactie hieronder in de comments is ook leuk natuurlijk!
Delicious!