Ok zonder gekkigheid dit is echt één van de lekkerste mocktails die ik ooit gedronken heb! Na een dryjanuari heb ik besloten om er nog een maandje aan vast te plakken omdat ik me ingeschreven heb voor een hardloop wedstrijd en daar wil ik zo fris mogelijk bij aan de start staan. In Wenen had ik een spritzer gedronken op het terras mét alcohol, maar deze spritzer maken we dus zonder. Het seizoen van de bloedsinaasappel is aangebroken en die gaan we dus gebruiken. ( Mocht het seizoen straks weer afgelopen zijn maak je hem met verse gewone sinaasappelsap). Het alcoholvrij drinken bevalt me tot zover prima, en met dit soort fijne mocktails is het helemaal geen straf! Zou deze alcoholvrije bloedsinaasappel vlierbloesem spritzer in de horeca geschonken worden dan zou ik hem zéker bestellen.
Alcoholvrije bloedsinaasappel vlierbloesem spritzer
Zoals je hierboven al hebt kunnen lezen maken we deze deze spritzer met seizoensvruchten. We gebruiken bloedsinaasappel en mandarijnen. Wat te doen als je nou in een seizoen zit waarin ze niet leverbaar meer zijn? Dan kun je uitwijken naar andere citrusvruchten! De gewone sinaasappel, de minneola, de pompelmoes. Natuurlijk zal de smaak dan nèt iets anders zijn dan in dit spritzer recept, maar heel eerlijk ik giet zelf ook nooit exact dezelfde hoeveelheden in een glas. Het is altijd een beetje bij benadering. Aanraden kan ik je hem dus absoluut deze alcoholvrije bloedsinaasappel vlierbloesem spritzer.
Alcoholvrije bloedsinaasappel vlierbloesem spritzer
Benodigdheden:
Ingrediënten:
- 3 bloedsinaasappels
- 2 mandarijnen
- 2 el vlierbloesem siroop
- 6 blaadjes een aantal muntblaadjes
- 150 gram ijsblokjes
- 1 flesje appel cider - alcoholvrij
En zo maak je het:
- Pers de bloedsinaasappels en de mandarijnen uit.
- Pak de glazen erbij en doe hier eerst de muntblaadjes in. Met een stamper kneus je de blaadjes en schenk hier het vlierbloesemsiroop op.
- In de blender maal je de ijsblokjes tot je gecrushed ijs hebt. Schep deze in de glazen.
- Schenk het sinaasappelsap over het ijs en verdeel gelijk over de twee glazen.
- Vul het glas verder aan met de alcoholvrije appelcider en serveer!
- Cheers!
Heerlijke Happen is een multi media bedrijf, je kunt me daarom ook op de diverse sociale media vinden. Volg me op Facebook, Pinterest en Instagram onder @heerlijkehappen. Als je dit recept maakt zou ik het leuk vinden als je me tagged met #heerlijkehappen. Een reactie hieronder in de comments is ook leuk natuurlijk!
Pingback: Apple pie punch mocktail - Heerlijke Happen