Alcoholvrije frambozen citroensorbetijs spoom

Alcoholvrije frambozen citroensorbetijs spoom

Geschatte leestijd: 3 minuten

Net voor de Kerst postte ik het recept voor een scroppino. Dat is een spoom recept mét alcohol, daarin wordt namelijk prosecco gebruikt. Een spoom is een soort drankje gemaakt van schuim en siroop en vaak gebruikt als toetje of als drank in een champagneglas. Het is een typische drank in de Belgische en Nederlandse keuken.Dit keer maken we een alcoholvrije frambozen citroensorbetijs spoom.

Het concept blijft hetzelfde. Eigenlijk is een spoom een drankje wat je tussen verschillende gangen drinkt om je smaakpalet even op te frissen. Maar deze spoom maken als mocktail op een zaterdagavond, ik zeg er geen nee tegen hoor.

Alcoholvrije frambozen citroensorbetijs spoom
Lekker tot de allerlaatste druppel!

Dit drankje is niet alleen verfrissend en lekker, maar ook nog eens helemaal plantaardig. We gebruiken namelijk citroensorbetijs in plaats van roomijs. Citroensorbetijs is gemaakt van water, suiker en citroensap en bevat geen dierlijke producten. Het is dus een vegan ijssoort die perfect past bij dit zomerse drankje. Om het drankje af te maken, schenken we er bruiswater bij.

Ik heb gekozen voor Spa bruiswater met een smaakje, omdat dat net wat extra’s geeft aan het drankje. Spa heeft verschillende smaken bruiswater, zoals citroen, grapefruit en munt. Je kunt zelf kiezen welke smaak je het lekkerst vindt bij het citroensorbetijs.

spoom recept

Alcoholvrije frambozen citroensorbetijs spoom

Deze spoom maken kost je dus nauwelijks tijd, eventjes het ijs door de blender en schenken maar. Sowieso ben ik dol op citroen, en het zachte sorbetijs maakt het drankje silky smooth. Alcoholvrij drinken hoeft dus helemaal niet alleen maar een simpel spa’ tje te zijn.

We kleden hem gewoon lekker aan met wat fruit erbij. Wil je deze alcoholvrije frambozen citroensorbetijs spoom nóg spannender maken dan kun je ook wat basilicum door de blender meedraaien. De basilicum geeft een frisse, aromatische en kruidige smaak aan de spoom.

spoom maken
Deze spoom maken is super eenvoudig!

Hier vind je het complete recept met alle ingrediënten die je nodig hebt. Ik hoop dat je veel plezier hebt met het bereiden van onderstaand gerecht.

Alcoholvrije frambozen citroensorbetijs spoom

Alcoholvrije frambozen citroensorbetijs spoom

Verras je geliefde met dit fijne drankje! het zachte sorbetijs smelt op je tong.

Hoeveel sterren geef jij dit recept?

4.9 van 21 reacties
Afdrukken Pin
Beoordeel recept
Gang: mocktail
Keuken: European
Trefwoord: blauwe bessen, citroensorbetijs, framboos, spa
Voorbereidingstijd: 2 minuten
Bereidingstijd: 5 minuten
Totale tijd: 7 minuten
Porties: 2 personen
calorieën: 14kcal
Auteur: Francine
Bewaar dit recept

Ingrediënten:

  • 8 eetlepels citroensorbetijs
  • 300 ml bruiswater - bijvoorbeeld spa
  • 10 frambozen - uit vriesdoosje
  • 10 blauwe bessen - aan een prikker

Lekker makkelijk: klik op het logo van je favoriete supermarkt om de ingrediënten toe te voegen.

En zo maak je het:

  • Doe het ijs in je blender en schenk hier 100 ml bruiswater bij. Blend tot één "schuimig" geheel.
  • Zet de prikkers met de blauwe bessen in het glas en leg een aantal frambozen op de bodem.
  • Schenk de mix uit de blender in de glazen en vul aan met wat bruiswater.
  • Decoreer met nog wat verkruimelde framboosjes en serveer.
  • Cheers!
Beoordeel dit recept Promotion partner of Verdify
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Vermeld @heerlijkehappen of tag #heerlijkehappen!

Andere heerlijke mocktails maken? Ik heb hier nog een aantal hele fijne drankjes voor je:

Heerlijke Happen is een multi media bedrijf, je kunt me daarom ook op de diverse sociale media vinden. Volg me op FacebookPinterest en Instagram onder @heerlijkehappen. Als je dit recept maakt zou ik het leuk vinden als je me tagged met #heerlijkehappen. Een reactie hieronder in de comments is ook leuk natuurlijk!

Meer inspiratie?

Start » Recepten » Drankjes » Alcoholvrije frambozen citroensorbetijs spoom

1 gedachte over “Alcoholvrije frambozen citroensorbetijs spoom”

  1. Pingback: Apple pie punch mocktail - Heerlijke Happen

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Beoordeling recept