Een feestelijke taart gemaakt van zanddeeg cijfers gevuld met mascarpone-slagroom en gedecoreerd met vers fruit. Perfect voor verjaardagen en speciale gelegenheden.
Auteur: Francine
Een elegant Frans voorgerecht: gevulde citroenen met een romige mix van tonijn, Griekse yoghurt, roomkaas en verse basilicum. Dit zomerse fingerfood is perfect voor BBQ’s en gezellige diners. Klaar in 30 minuten en een echte blikvanger op tafel.
Deze hasselback pompoen met gekarameliseerde nootjes combineert de spectaculaire Zweedse snijdtechniek met de warme smaken van honing, tijm en rozemarijn. Het resultaat is een visueel indrukwekkend bijgerecht waarbij de zachte pompoen contrasteert met knapperige gekarameliseerde noten.
Als foodblogger heb ik soms de mogelijkheid om een leuke samenwerking aan te gaan met een bedrijf. En over déze samenwerking ben ik heel enthousiast! Ik mag de Wokarang èn… [Verder lezen]
Deze verse pasta met romige champignonsaus is het ultieme comfort food voor pasta liefhebbers. Met gebakken champignons, roomboter, slagroom en verse Parmezaanse kaas creëer je in 45 minuten een restaurant-waardige maaltijd. Het recept is eenvoudig te volgen en perfect aan te passen met extra kruiden, spekjes of rode peper.
Goed gevulde lunchwraps met aubergine zijn perfect voor een voedzame lunch of makkelijk diner. Met vers gemaakte broccoli-pesto, gegrilde aubergine, hüttekäse