Heerlijke gerechtjes die als tapas bij een diner geserveerd kunnen worden.
Auteur: Francine
Pompoen. Mijn favoriete herfstgerecht moet wel iets met pompoen zijn. Pompoen uit de oven, soep, gegrilde pompoen enzovoort. In Frankrijk heet een pompoen citrouille of potiron. Vandaar dus ook deze… [Verder lezen]
Na een aantal feestjes te hebben gehad lag de koelkast vol met restjes groenten. Het is zonde om deze weg te gooien en dus bedacht ik me wat ik er… [Verder lezen]
We vierden een feestje en het thema was Italië. Nadat ik al veel recepten gekookt en verzonnen had wilde ik toch nog graag even een mooie amuse serveren. Dus dook… [Verder lezen]
Wanneer je door Frankrijk reist kun je in elke regio wel een speciaal recept van die regio vinden. De Franse keuken is rijk en kent ook vele invloeden van buitenaf…. [Verder lezen]
Francine bij Be Lojaal Verse groenten, je haalt ze vaak in de supermarkt. Tegenwoordig worden er steeds meer biologische groenten aangeboden. Dat spreekt iedereen wel aan, verse onbespoten groenten van… [Verder lezen]