De zomer ons dan officieel wel voorbij maar er is nog best wat zomerfruit te vinden!
Categorie: Hoofdgerechten
Hoofdgerechten van Francine
Boontjes zijn lekker maar ook een beetje saai toch? Nou nu niet meer!
Deze naan toast stapels zijn perfect voor een luxe lunch thuis. Het stapelen maakt het extra feestelijk, maar je kunt de ingrediënten net zo goed gewoon op de naan leggen. Heerlijk met een groene salade erbij!
Oosterse Shakshuka uit Brabant combineert kruidige tomatensaus met komijnekaas en gepocheerde eieren. In 25 min heb je een kleurrijk fusiongerecht.
Deze stoofpot sukadelappen met kastanjechampignons is het bewijs dat de lekkerste gerechten vaak het simpelste zijn. Met minimale voorbereiding en een lange, langzame stooftijd krijg je malse sukade die uit elkaar valt en champignons vol smaak.
Deze vegetarische kikkererwt stoofpot combineert eiwitrijke kikkererwten, verse spinazie en romige feta in een mediterrane saus. In 30 minuten heb je een vullende, gezonde maaltijd.