Croissant deeg is veelzijdig en ideaal voor snelle gerechten, zoals de cheeseburger cresent roll, gevuld met gehakt, kaas en groenten, en eenvoudig te bereiden in de oven.
Categorie: Hoofdgerechten
Hoofdgerechten van Francine
Dit recept voor linzen terrine met blauwaderkaas biedt een originele manier om gasten te verrassen met smaken en texturen. De bereiding omvat lagen van linzen, granaatappelpitjes, rucola en gelatine. Na minimaal 12 uur opstijven wordt de terrine geserveerd met salade of brood, perfect voor speciale gelegenheden.
In week 15 van de weekvlog Heerlijke Happen genoot de auteur van een aantal culinaire evenementen, waaronder een foodfestival en een kookworkshop. Ze deelde nieuwe recepten en ontving positieve reacties. De week begon ook een clean-eat challenge om gezonder te eten, met veel spannende plannen voor week 16 in het vooruitzicht.
Van Suus van Suzies Cheesestories kreeg ik een lekker stukje cheddar mee. Veelal denk je dan gelijk aan dat super gelige/oranje stuk kaas wat op je hamburger zit. Maar niets… [Verder lezen]
De broccoli stamppot met hazelnoten en spekjes is een gezond en smakelijk gerecht, geprezen door de auteur’s man. Het recept omvat het roosteren van hazelnoten en het koken van aardappels en broccoli apart. Dit eenvoudige, voedzame gerecht kan gecombineerd worden met beenham en is perfect voor een frisse voorjaarsdag.
ECava is een Spaanse mousserende wijn die ook in de keuken gebruikt kan worden. In dit recept wordt zalm met cava en pastinaakpuree bereid. Met eenvoudige stappen en ingrediënten zoals rode uien en dragon creëer je een smaakvol gerecht dat perfect is voor een feestelijke maaltijd.