Categorie: Recepten

Iik ben Francine van Heerlijke Happen. Ik ben dol op koken en lekker eten, en ik deel graag mijn recepten met jullie. Op deze pagina vind je een overzicht van al mijn recepten, die je kunt filteren op categorie,. Er is voor ieder wat wils, of je nu houdt van vegetarisch, vegan, zoet of hartig. Mijn recepten zijn makkelijk te maken, gezond en vol van smaak. Ik gebruik verse en natuurlijke ingrediënten, maar ik geniet ook af en toe van een guilty pleasure. Ik houd van variatie en ik probeer graag nieuwe dingen uit. Ik hoop dat je net zo veel plezier hebt in het koken en eten van mijn gerechten als ik.

Picknickbrood met Fruitig Water Recept – Vers & Snel

door Francine op 13/07/2025 in Francine bij, Lunchgerechten

Klaar voor een kleurrijke picknick? Vul een rond brood met verse groente, kip en ei, en maak fruitig water met bevroren bessen in 25 min.

Goudbruine reepjes kippendij met zwartebonensaus

Kippedij met zwartebonensaus recept

door Francine op 25/06/2025 in Hoofdgerechten

Een gezonde versie van het populaire Chinese gerecht: kippedij met zelfgemaakte zwartebonensaus. Veel minder vet dan takeaway, vol smaak door gefermenteerde zwarte bonen en klaar in 20 minuten voor 2 personen

Vegetarische parel couscous salade met zongedroogde tomaatjes

door Francine op 26/06/2025 in Lunchgerechten

Een snelle, kleurrijke parel couscous salade met zongedroogde tomaatjes en broccoli, perfect als vegetarische lunch in 25 min

Rode curry met Udon noodles en kip | Snel Aziatisch recept

door Francine op 08/07/2025 in Hoofdgerechten

Een heerlijke rode curry met dikke udon noodles, malse kip en knapperige groenten in een romige kokosmelk saus. Dit Aziatische gerecht is pittig, voedend en klaar in 40 minuten

Pizzakrans met serranoham, paprika en mozzarella

door Francine op 07/07/2025 in Hoofdgerechten

Deze pizzakrans met serrano rozen en mozzarella is een feestelijk hoofdgerecht dat makkelijk te maken is. Ideaal voor een gezellige avond met vrienden of familie!

Homemade naanpizza met geitenkaas, bramen en prosciutto

door Francine op 02/10/2025 in Hoofdgerechten

Deze homemade naanpizza met geitenkaas, bramen en prosciutto is makkelijk te maken, snel klaar en een echte smaakexplosie. Perfect voor een originele lunch of als borrelhapje!