Deze zomerse salade met Frans fruit brengt de smaken van de Provence naar je tafel. Met verse perziken, zoete abrikozen, kleurrijke tomaten en hartige prosciutto creëer je in slechts 15 minuten een elegant voorgerecht. De combinatie van zoet fruit en hartige ingrediënten, afgemaakt met zelfgemaakte vinaigrette
Categorie: Voorgerechten
Voorgerechten van Francine
Dit recept voor champignons in witte wijnsaus is eenvoudig te maken en vol smaak. Het bevat 500 gram champignons, kruidenboter, knoflook, witte wijn en verse kruiden. Champignons hebben een rijke geschiedenis, met eerste teelt rond Parijs. Nederland is nu de derde grootste producent ter wereld, na Polen. Heerlijk met knoflookbrood.
Een kleurrijke, zomerse salade van tuinbonen, chorizo, tomaatjes en dille, klaar in slechts 15 minuten.
Een krokante knoflooktoast belegd met gegrilde courgette, smeltende mozzarella en groene olijven. Dit lichte BBQ-bijgerecht is perfect voor zomerse dagen en staat in 20 minuten op tafel.
Deze frisse witlof salade met grapefruit, appel en roquefort is in 15 minuten klaar. Heerlijk als lunch of bijgerecht en boordevol smaak!