Geschatte leestijd: 3 minuten
De kerstborrel! Jazeker daar kun je zonder al te veel moeite zeker voor uitpakken. Deze limoncello cranberry spritzer heb je zo gemaakt. Overigens het hele jaar rond te maken, nu met de kerst met cranberry’s maar anders kun je er ook frambozen of ander seizoensfruit voor gebruiken. Je zou de limoncello helemaal vanaf scratcht kunnen maken, maar dan ben je wel minimaal 4 weken onderweg. Dat recept komt zeker nog op de blog, maar voor nu kopen we gewoon een fles in de winkel.
Limoncello cranberry spritzer
Ik heb Spa gebruikt met een munt smaakje, maar je kunt ook ander soort bruiswater gebruiken. Ga daar vooral zelf lekker mee aan de slag en kies jouw favoriet. Tonic past er ook perfect bij. Zoals gezegd kun je zelf aan de slag met citroenschillen en 96% alcohol en wat weekjes geduld. Deze alcohol koop je vaak bij de groothandel. Limoncello heeft uiteindelijk een alcoholpercentage van rond de 25%.
Ben je geen fan van cranberrysap? Dan kun je het vervangen door bloedsinaasappelsap, of pers een mandarijn uit. Deze fruitsappen passen ook prima bij dit drankje. Het toevoegen van een scheutje citroensap kan het drankje een lichte zuurgraad geven.
Daarnaast kun je wat honing of agavesiroop toevoegen voor een zoetere smaak. Experimenteer met verschillende combinaties en ontdek jouw favoriete variant! Met deze tips kun je je drankje naar eigen smaak aanpassen en er een unieke twist aan geven. Proost!
Hier vind je het complete recept met alle ingrediënten die je nodig hebt. Ik hoop dat je veel plezier hebt met het bereiden van onderstaand gerecht.
Limoncello cranberry spritzer
Hoeveel sterren geef jij dit recept?
Afdrukken Mail recept Pin Beoordeel receptBenodigdheden:
Ingrediënten:
- 100 ml limoncello
- 50 ml cranberry sap
- 2 takjes verse munt
- 100 ml spa - met mint smaak
- 12 cranberry's
Lekker makkelijk: klik op het logo van je favoriete supermarkt om de ingrediënten toe te voegen.
En zo maak je het:
- Pak de glazen erbij en strooi de cranberry's op de bodem, vul daarna het glas verder op met ijs.
- Schenk eerst de limoncello erin en dan het cranberry sap, vul af met de spa en steek er een takje munt bij.
- Cheers!
Heerlijk een spritzer als deze toch? Maar ik heb er meer hoor! Kijk maar eens bij de volgende recepten:
Deze mocktail of virgin versie van een alcoholvrije nectarine munt spritzer.
En anders deze Mango tonic spritzer mocktail, ook mét gin erg lekker.
Voor je kerstborrel is ook deze Marshmallow Rudolf gin cocktail erg leuk.
Heerlijke Happen is een multi media bedrijf, je kunt me daarom ook op de diverse sociale media vinden. Volg me op Facebook, Pinterest en Instagram onder @heerlijkehappen. Als je dit recept maakt zou ik het leuk vinden als je me tagged met #heerlijkehappen. Een reactie hieronder in de comments is ook leuk natuurlijk!
Limoncello cranberry spritzer