Estimated reading time: 4 minuten
Hier in het dorp wonen een redelijk aantal Poolse mensen. Veelal werkzaam in de kassen die je hier in de dorpen rondom ons heen vindt. De Poolse keuken ga ik ook ontdekken, en we starten op vrijdag-cocktaildag met een Poolse szarlotka wodka cocktail. Een super simpele maar wel lekkere cocktail. Eigenlijk appelsap voor 18+ want we hebben maar twee ingrediënten nodig! Troebele appelsap en wodka, wat het wel een verraderlijk drankje maakt. Wist je trouwens dat szarlotka “appeltaart” betekent in het Pools?
Poolse szarlotka wodka cocktail
In Polen wordt wodka veelal gewoon bij het eten geschonken. En anders thuis voordat er naar de kroeg/disco of uitgaansgelegenheid gegaan wordt. Deze Poolse szarlotka wodka cocktail zal daarbij vaak geschonken worden. De appelsap geeft hem zijn zoete smaak en drinkt dus lekker weg. Let daar wel een beetje mee op want wodka is wat alcoholpercentage betreft nogal aan de hoge kant.
Ik perste de appelsap met appels uit eigen tuin. De mooie roze kleur van deze cocktail komt daar vandaan omdat ik de appels niet geschild heb.
Wil je deze super simpele Poolse szarlotka wodka cocktail toch een beetje opleuken? Serveer hem dan zoals ik heb gedaan met een stokje kaneel en een schijfje appel aan het glas. Je kunt het glas in één keer achterover klokken, maar ik zou zeggen geniet en drink met mate… Dan duurt de avond nèt even wat langer…
Deze cocktail is gebaseerd op de Poolse appeltaart szarlotka, die gemaakt wordt met appels, kaneel en deeg. Het is een heerlijke combinatie van zoet en kruidig, die perfect past bij de koude winterdagen. De wodka geeft de cocktail een extra kick en verwarmt je van binnen.
Je kunt deze cocktail makkelijk zelf maken met slechts drie ingrediënten: appelsap, wodka en kaneel. Het is een ideaal drankje voor een feestje of een gezellige avond thuis. Proost!
Hier vind je het complete recept met alle ingrediënten die je nodig hebt. Ik hoop dat je veel plezier hebt met het bereiden van onderstaand gerecht.
Poolse szarlotka wodka cocktail
Hoeveel sterren geef jij dit recept?
Afdrukken Mail recept Pin Beoordeel receptBenodigdheden:
Ingrediënten:
- 10 zoete appels
- 80 ml wodka
- 1 appel - in plakken gesneden
- 2 stokjes kaneel
Lekker makkelijk: klik op het logo van je favoriete supermarkt om de ingrediënten toe te voegen.
En zo maak je het:
- Pak je juicer erbij en pers de appels erdoor. Schenk door een zeef in een fles. De appelsap moet troebel zijn, geen juicer in huis, koop dan troebele appelsap in de winkel.
- Doe een aantal ijsklontjes in de glazen en schenk de wodka in de glazen, vul aan met appelsap en steek er een stokje kaneel bij.
- Cheers!
Deze cocktail is top, maar ook in andere landen hebben ze hele fijne drankjes:
Cuba: de Klassieke Cuba libre cocktail.
Frankrijk: French 75 champagne cocktail.
Canarische eilanden: Barraquito Canarische koffie cocktail.
Heerlijke Happen is een multi media bedrijf, je kunt me daarom ook op de diverse sociale media vinden. Volg me op Facebook, Pinterest en Instagram onder @heerlijkehappen. Als je dit recept maakt zou ik het leuk vinden als je me tagged met #heerlijkehappen. Een reactie hieronder in de comments is ook leuk natuurlijk!
Poolse szarlotka wodka cocktail