Paupiettes de tartiflette Een heerlijk bijgerecht deze paupiettes de tartiflette! Tarti-watte hoor ik je zeggen…. Dit is een gerechtje geïnspireerd door de Franse keuken. Tartiflette is een heel klassiek gerecht… [Verder lezen]
Tag: aardappels
Broccoli stamppot met hazelnoten Nadat mijn man deze stamppot had gegeten kreeg ik het compliment : Dit is de lekkerste stamppot die ik ooit heb gegeten. Natuurlijk is hij een… [Verder lezen]
Camembert quiche met broccoli Er is maar één camembert die ook een beschermde naam heeft. Deze draagt de naam”Camembert de Normandie”. In. 1983 werd hij ingevoerd als AOC-keurmerk. Camembert dient… [Verder lezen]
Wintertijd: een uitstekende tijd voor stoofvlees! En natuurlijk kennen we allemaal hachee. Een parel uit de Hollandsche keuken. Eigenlijk zijn veel stoofgerechten ontstaan uit de tijd dat vlees erg duur… [Verder lezen]