Lekkere recepten, makkelijk te maken
Deze linguine aglio olio met mosseltjes toont hoe een klassiek Napolitaans gerecht wordt getransformeerd door de toevoeging van verse zeevruchten. De traditionele combinatie van knoflook en olijfolie krijgt extra diepte door de zilte smaken van mosselen en andere zeevruchten. Perfect voor een speciale gelegenheid of wanneer je gasten wilt verrassen met authentieke Italiaanse smaken.
Deze Mediterraanse komkommersalade combineert knapperige komkommer met zachte courgette en een romige dressing vol verse kruiden. Perfect bijgerecht voor barbecues en zomerse maaltijden – klaar in slechts 20 minuten!
Op de huid gebakken zalm met courgetti is een eenvoudig, gezond gerecht dat snel te bereiden is. Het is koolhydraatarm, glutenvrij en vol met pure smaken en groenten. Genieten maar!
De Loaded courgette enchiladas zijn een heerlijke, koolhydraatarme variant van de Mexicaanse keuken. In plaats van tortilla’s worden courgetteplakken gebruikt om rolletjes te maken, gevuld met chipolata worstjes en boontjes. Ze worden gebakken met kaas en geserveerd met zure room, perfect voor het hele gezin.
Deze gevulde courgettes passen perfect binnen een healthy lifestyle: veel groente, pure kalkoendij en voedzame granen. Snel klaar, lekker en vol vezels zonder toegevoegde suikers.
Courgette is een veelzijdige groente die je zowel rauw als gekookt of gebakken kunt eten. Thuis maak ik vaak gebruik van mijn spirelli-apparaat, wat het bereiden van courgette echt een… [Verder lezen]